Органическое земледелие развивают в Подмосковье

Органическое земледелие развивают в Подмосковье


«Эко-ферма «Рябинки» городского округа Шаховская Московской области ввела в сельскохозяйственный оборот в 2021 году более 470 га земли. Ферму в рамках рабочей поездки 23 декабря посетил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский.


«Эко-ферма «Рябинки» — динамично развивающееся предприятие, которое вносит значительный вклад в развитие экономики региона. Только за уходящий год на ферме ввели в сельхозоборот 470 га земель. Основная задача фермы — использование органического земледелия и экологических методов, которые позволяют получить плодородную и сбалансированную почву, а также не количество, а качество производимой БИО-продукции», — сказал Сергей Воскресенский.


На ферме выращивают яровую пшеницу, ячмень, овес, озимую рожь, тритикале, производят широкий ассортимент сыров и другой молочной продукции. В числе перерабатываемой продукции на предприятии также мясо, овощи и сельскохозяйственные культуры.


«За 9 месяцев 2021 года на предприятии произведено порядка 450 тонн молока, около 150 тонн молочной продукции, из них 7,7 тонн сыра. Скот и птица на убой в живом весе составили 31,2 тонн, яйца более 43 тыс. штук», — отметил Сергей Воскресенский.


Хозяйство строго следует регламенту европейского экологического стандарта для органической продукции на всех этапах сельскохозяйственного производства в растениеводстве, животноводстве и переработке. Вся продукция, произведенная эко-фермой, получена исключительно в соответствии с санитарно-эпидемиологическими требованиями к органическим продуктам.


Сергей Воскресенский добавил, что в настоящее время в хозяйстве содержится порядка 400 голов крупнорогатого скота Ярославской породы, более 1,2 тыс. голов птицы всех возрастов, в том числе куры несушки — 400 голов. Животных и птицу кормят только натуральными кормами собственного производства. В кормозаготовительный период текущего года на ферме было заготовлено около 460 тонн сена, 2,2 тыс. тонны сенажа и 3 тонны корнеплодов.


Напомним, что органическое земледелие, (природное земледелие, биологическое земледелие, точное земледелие) — это метод ведения сельского хозяйства, который исключает применение пестицидов, гербицидов, химических удобрений, различных регуляторов роста растений, а так же генномодифицированного посевного материала.


Органическое земледелие отличается от традиционного тем, что землю не копают и не пашут, а лишь поверхностно взрыхляют на глубину 5-10 см.

Похожие записи

Суточные цыплята прошли таможню в ускоренном режиме

Суточные цыплята прошли таможню в ускоренном режиме

Дефицита яиц пока не ожидается

Дефицита яиц пока не ожидается

Минсельхоз сделал ставку на «борщевой набор»

Минсельхоз сделал ставку на «борщевой набор»

Изучение передового зарубежного опыта поможет развитию селекции и семеноводства в ЕАЭС

Изучение передового зарубежного опыта поможет развитию селекции и семеноводства в ЕАЭС