Школьники и студенты начали работу в проекте «Сириус. Лето»

Школьники и студенты начали работу в проекте «Сириус. Лето»

На прошлой неделе в рамках решения проектной задачи Уральского государственного аграрного университета состоялась первая рабочая встреча участников программы Сириус.Лето. Это программа для вовлечения талантливой молодежи в работу над актуальными задачами науки и приоритетными технологиями для развития регионов. Об этом сообщили в пресс-центре УрГАУ.


Школьники выбирают тему и находят себе наставников из числа студентов и преподавателей региональных вузов, а те в свою очередь помогают им разбираться в задачах и сопровождают в течение всего проекта.
Совместно с УрГАУ учащиеся смогут самостоятельно отработать биотехнологические приемы при производстве биойогуртов. На базе молочной лаборатории УрГАУ ребята изучат сырьё, узнают тонкости производства кисломолочных продуктов, разработают собственную рецептуру биойогурта с добавлением наполнителей (фруктовых или овощных на выбор), придумают упаковку и название, оценят вкусовые и качественные характеристики готового продукта, а кроме того, произведут расчет экономической эффективности производства биойогурта.


Уникальность программы заключается в том, что школьники станут авторами научных и инженерных проектов, прикоснутся к решению актуальных задач российской науки и бизнеса.


Напомним, программа «Сириус.Лето: начни свой проект» была представлена фондом «Талант и успех» и центром «Сириус» в мае 2020 года. Региональную поддержку проекта оказывает фонд поддержки талантливых детей и молодежи «Золотое сечение».


Участники программы — школьники 7-11 классов, а также несовершеннолетние студенты, получающие среднее профессиональное образование. В течение учебного года команды будут работать над выбранным проектом, а после представят его на всероссийских и международных конкурсах. Лучшие решения индустриальные партнеры программы внедрят в производство. Сейчас в системе «Сириус.Онлайн» доступны для выбора около 600 проектов.


В прошлом году в первом сезоне программы «Сириус.Лето: начни свой проект» приняли участие 3.723 школьника, 320 партнеров предложили более 800 проектных задач. В течение всего учебного года участники занимались в лабораториях, посещали производственные цеха, слушали лекции ведущих экспертов.

Похожие записи

Аграрии поборолись за экологию

Аграрии поборолись за экологию

Алина Глазова: наблюдается острая нехватка кадров в молекулярно-биологических лабораториях

Алина Глазова: наблюдается острая нехватка кадров в молекулярно-биологических лабораториях

Студентов Тимирязевской академии искусству верховой езды научит Алан

Студентов Тимирязевской академии искусству верховой езды научит Алан

Аграрные вузы сделают упор на генетические технологии

Аграрные вузы сделают упор на генетические технологии