Хозяйство «Сектор» займётся буйволами и ахалтекинцами

Хозяйство «Сектор» займётся буйволами и ахалтекинцами

В Дагестане откроют первую в республике буйволиную ферму. Проект на 250 голов в Бабаюртовском районе реализует хозяйство «Сектор». Сейчас ферма на завершающем этапе строительства, завезено практически все поголовье буйволов кавказской породы. Об этом сообщил телеграм-канал Минсельхоза.

Их молоко, в котором больше питательных веществ по сравнению с коровьим, идеально подходит для производства масла, сливок, йогурта. В планах предприятия — приобрести оборудование для переработки и выпускать молочные продукты, а также мясные полуфабрикаты.


Кроме того, хозяйство выиграло грант Минсельхоза на развитие агротуризма. Гостям дадут возможность не только пообщаться с буйволами, но и покататься на лошадях ахалтекинской породы, поухаживать за овцами и другими животными, а также попробовать натуральные фермерские продукты.

Похожие записи

В Москве пройдёт юбилейный съезд АККОР

В Москве пройдёт юбилейный съезд АККОР

С 2000 года сельхозпроизводство в России выросло почти в два раза

С 2000 года сельхозпроизводство в России выросло почти в два раза

Кубок БРИКС станет настоящим праздником хлеба

Кубок БРИКС станет настоящим праздником хлеба

В Печорском районе сохраняют русскую культуру и ищут артефакты для мельницы

В Печорском районе сохраняют русскую культуру и ищут артефакты для мельницы