Лесные ягоды будут выращивать в северных регионах России

Современные методы селекции и биотехнологии при создании новых сортов и гибридов у декоративных и садовых культур обсудили на XI ежегодной конференции в Серпухове 3 июля. Встреча прошла на территории питомника декоративных культур «Южный».

Научные сотрудники НЦМУ «Агротехнологии будущего» поделились своими результатами исследований, сообщила пресс-служба организации. Так заведующий лабораторией декоративного садоводства и газоноведения РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева, доктор сельскохозяйственных наук Сергей Макаров в своем докладе «Перспективы выращивания ягодных культур в условиях Российского Севера» рассказал о создании первых отечественных сортов лесных ягод — клюквы болотной, клюквы крупноплодной, голубики узколистной, брусники обыкновенной и княженики арктической.

— Плоды этих видов являются высокоценными в пищевом, лекарственном и декоративном отношении и в настоящее время пользуются всё большим спросом. Кстати, ягоды княженики являются одними из самых дорогих на мировом рынке плодово-ягодной продукции, — отметил он.
Искусственно выращивать лесные ягоды предлагается на выработанных торфяных месторождениях и прочих неиспользуемых землях в северных регионах России. При этом наиболее перспективным направлением для размножения ягодников является использование современных достижений биотехнологии.

— Селекционно выведенные сорта лесных ягод гораздо крупнее и многочисленнее. Например, клюква «Дар Костромы» и «Краса севера» дают урожай в 1,6 кг на кв. метр, — добавил Сергей Макаров.

Ещё одним плюсом является уборка ягодных плантаций механизированным способом. Так за один день комбайн собирает до шести тонн ягод высокорослой голубики, при этом руками люди могли собрать лишь порядка 60 кг. Поэтому для пищевой промышленности такой способ взаимодействия с природой выгоднее и проще.