255 тонн потенциально опасного молока могло попасть на прилавки

В конце августа 2023 года Северо-Кавказское межрегиональное управление Россельхознадзора благодаря анализу данных системы электронной сертификации «Меркурий» выявило введение в оборот потенциально опасной молочной продукции на территории трёх регионов. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Глава крестьянско-фермерского хозяйства из посёлка Довсун Арзгирского округа Ставропольского края произвёл 255 тонн пастеризованного молока из сырья, полученного от коров собственного хозяйства. Однако информация об их наличии отсутствовала в системе. Молоко, оформленное таким образом, может нести риски здоровью потребителей, так как на него отсутствовали необходимые документы, в том числе справка о ветеринарно-санитарном благополучии хозяйства.
Из продукции произвели пастеризованное молоко и отправили в Московскую и в Тульскую области.

Владелец неизвестных коров получил от управления Россельхознадзора предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства. Уполномоченному лицу предпринимателя аннулирована регистрация в электронной системе. Помимо этого, информация о нарушении направлена губернатору Ставропольского края, в правоохранительные органы, Роспотребнадзор, ФАС и УФНС России.