В Австралии Макдональдс сократил время завтраков из-за дефицита яиц

По словам представителей компании Макдональдс, им пришлось сократить время обслуживания завтраков на 1-1/2 часа из-за нехватки яиц, вызванной вспышками птичьего гриппа, которые привели к убою около 1,5 миллионов цыплят. Об этом сообщает Агентство Рейтер.

«Как и многие ритейлеры, мы ищем пути решения по поставкам яиц из-за текущих отраслевых проблем», — такое заявление было распространено от лица компании в социальной сети. В нём также было сказано, что со вторника завтраки не будут подавать уже после 10.30 утра, а не после полудня, как это было раньше.

Австралия борется со вспышками нескольких штаммов высокопатогенного птичьего гриппа, которые с мая охватили 11 птицефабрик, большинство из которых являются яичными фермами, на юго-востоке.

Ни один из штаммов не является вариантом птичьего гриппа H5N1, который распространился по всему миру среди птиц и млекопитающих, заразив миллиарды животных и небольшое количество людей.

Тем временем учёные, отслеживающие распространение птичьего гриппа, всё больше обеспокоены тем, что пробелы в эпиднадзоре существенно сократили время приближение новой пандемии. Об этом говорит опрос Рейтер, проведённый среди более чем десятка ведущих экспертов по болезням.

Многие из них с 2020 года следят за новым подтипом птичьего гриппа H5N1 у перелётных птиц. Но распространение вируса сигнализирует об изменениях, которые могут приблизить его к передаче между людьми. Инфекции также были обнаружены у других млекопитающих, от альпак до домашних кошек.

«Это почти похоже на пандемию, разворачивающуюся словно в замедленной съёмке», — сказал Скотт Хенсли, профессор микробиологии в Университете Пенсильвании. «Прямо сейчас угроза довольно низка… но всё может измениться в мгновение ока».