С традициями бортничества познакомят на заповедных территориях

С традициями бортничества познакомят на заповедных территориях

В августе по народному календарю отмечаются сразу три Спаса: Медовый, Яблочный и Ореховый. История этих праздников пошла ещё с древних времён и связана с заготовкой припасов на зиму, сообщает пресс-служба Росзаповедцентра.

Первый Спас считается медовый. Летний медосбор — самый обильный: из разноцветья и разнотравья получаются богатые вкусом сорта меда.


В ряде заповедных территорий нашей страны до сих пор сохраняются традиции, связанные с бортевым пчеловодством — добычей дикого лесного меда в лесу.

Одним из таких мест является национальный парк «Башкирия» (Республика Башкортостан). На особо охраняемой природной территории можно познакомиться с искусством бортничества — разведением пчел в специально выдолбленных дуплах деревьев.

На экологических тропах «Таллы» в поселке Нугуш и «Березник» в деревне Иргизлы на деревьях установлены колоды, которые заселяются дикими пчелами. По экотропам можно прогуляться самостоятельно или с гидом нацпарка, который может рассказать много интересных фактов о пчеловодстве, особенностях жизни пчел и уходе за ними, а также башкирском мёде. Желающие также могут принять участие в мастер-классе по изготовлению рамок для ульев.

Также для посетителей национального парка разработаны тематические «медовые туры» к бортям, где дикие пчелы собирают бортевой мёд – самый ценный, полезный и редкий.

С особенным интересом гости заповедной территории узнают и работе бортников — пчеловодов, которые добывают мёд и воск диких пчёл из бортей.

В сентябре бортник нацпарка проводит осеннюю ревизию 10 колод и 15 бортей, закрепленных за ним в бурзянских лесах. Он осматривает домики диких пчел, готовит их к зиме: выгребает со дна скопившиеся за лето отходы, добавляет в утепляющие веники свежие ветки и траву, собирает излишки мёда, оставляя пчелам необходимый запас на зиму.

Работает бортник на высоте более 10 метров в маскировочной одежде и защитной маске. Ревизию нужно успеть провести в короткий срок, когда рой уже успокоился и не вылетает, но ещё не перешёл на зимний режим. Поэтому в сентябре бортники проводят в лесу все время от рассвета до заката.

Знакомит с традициями медосбора и маршрут «Скалы над пасекой» заповедника «Шульган-Таш», также расположенном на территории Башкирии. Экскурсия начинается от учебно-демонстрационной пасеки бурзянских пчел и частично проходит по фенологическому маршруту, на котором туристы смогут увидеть каменистые горные луга и редкие виды растений и бабочек.

Осенью на ООПТ проводятся медовые туры, в том числе – для желающих приобрести дикий бортевой мед.

В заповеднике «Большая Кокшага» (Республика Марий Эл) существует тематическая экспозиция «Пчеловодство народа мари». Познакомиться с ней можно в рамках однодневной экскурсии по авто-пешему познавательному маршруту «На заповедную пасеку».

Помимо знакомства с ускользающей историей народа мари в ныне не существующей деревне Аргамач, туристы осматривают колодную и современную пасеки, шалаш пчеловода, предметы старины и инвентарь пасечника.

«Экспозиция является своеобразным отражением эволюции пчеловодства народа мари — от сбора мёда диких пчел до нескольких этапов их одомашнивания. Здесь собраны уникальные предметы быта пчеловода, использовавшиеся в прошлом веке. Интересно следить за их трансформацией в наши дни», — отметил заместителя директора по научной работе заповедника «Большая Кокшага» Александр Исаев.

Особенную «живую» часть экспозиции «Пчеловодство народа мари» составляют растения-медоносы — об особенностях каждого из них также можно узнать в ходе экскурсии.

Похожие записи

РСХБ определил тренд в аграрном секторе на ближайшие годы

РСХБ определил тренд в аграрном секторе на ближайшие годы

Редкие чёрные волки были зафиксированы в Польше

Редкие чёрные волки были зафиксированы в Польше

Февраль принесёт сюрпризы не только аграриям

Февраль принесёт сюрпризы не только аграриям

В Швеции назвали энергию ветряных станций опасной

В Швеции назвали энергию ветряных станций опасной