305 тонн консервированного папоротника отправлено на экспорт из Сибири

305 тонн консервированного папоротника отправлено на экспорт из Сибири

За 9 месяцев 2024 года сибирские таможенники оформили на вывоз за рубеж более 830 тонн консервированных продуктов, что сравнимо с объёмами такого же периода прошлого года. Об этом сообщила пресс-служба регионального ведомства.


Среди товаров — варенье, джемы и повидло (368 тонн), консервированный папоротник (305 тонн), мясные и рыбные консервы (67 тонн), томаты и томатная паста (27 тонн), горошек, кукуруза и фасоль (13 тонн), грибы (5 тонн) и другие продукты.


Консервированная продукция из Сибири пользуется спросом в странах дальнего и ближнего зарубежья. Так, папоротник и варенье предпочитают азиатские партнеры.
Дело в том, что молодые, ещё не полностью развернувшиеся листья некоторых видов пригодны для употребления в пищу. Есть среди папоротников и лекарственные растения, характеризующиеся противовоспалительными, антипаразитарными и обезболивающими свойствами.

Растение улучшает обменные процессы, благотворно влияет на нервную систему, выводит радионуклиды. В Японии его называют эликсиром долголетия и высоко ценят за омолаживающие свойства.


Папоротник не рекомендуется беременным женщинам, дошкольникам и людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

В тройке лидеров среди сибирских регионов в экспорте консервированных продуктов Алтайский край (в основном, поставки папоротника и повидла, рост по сравнению с аналогичным периодом 2023 года на 18%), Томская (экспорт преимущественно консервированного повидла и варенья) и Иркутская области (поставки консервированных мясных продуктов, томатов и томатной пасты).

Фото Freepik.

Похожие записи

В 2024 году Россия утроила экспорт аграрной продукции в Марокко

В 2024 году Россия утроила экспорт аграрной продукции в Марокко

В США украли нереально крупную партию яиц

В США украли нереально крупную партию яиц

Первые партии мимозы ввезены из Абхазии

Первые партии мимозы ввезены из Абхазии

Аркадий Злочевский дал неутешительный прогноз по экспорту зерновых

Аркадий Злочевский дал неутешительный прогноз по экспорту зерновых