В Тимирязев-центре расскажут об обращении с побочными продуктами животноводства

Выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2025 » поднимет самые важные темы для российских животноводов и птицеводов с 27 по 29 мая в московском Тимирязев Центре.

Один из актуальных для участников мясной отрасли вопросов — обращение с побочными продуктами животноводства, особенно с учетом того, что с мая 2024 года за несоблюдение требований к обращению с ними действуют штрафы. Для должностных лиц они составляют от 10 до 30 тыс. руб., для ИП — от 20 до 40 тыс. руб. или приостановка деятельности на срок до 90 суток, для юридических лиц — от 40 до 80 тыс. руб. или приостановка деятельности на срок до 90 суток, сообщается на сайте Россельхознадзора. Административная ответственность введена также за несоблюдение требований к обращению ППЖ при их хранении, транспортировке, обработке, переработке и реализации. Штрафы для должностных лиц составляют от 30 до 40 тыс. руб., для ИП — от 50 до 60 тыс. руб. или приостановка деятельности на срок до 90 суток, для юридических лиц — от 250 до 350 тыс. рублей или приостановка деятельности на срок до 90 суток.

Некоторые компании и индивидуальные предприниматели уже были оштрафованы за упомянутые нарушения, так как не знали всех правил обращения с ППЖ. «Штрафы и приостановка деятельности всегда ведут к снижению эффективности бизнеса. Поэтому теме обращения с ППЖ на MAP Russia 2025 мы уделили серьёзное внимание», — говорит руководитель компании «Асти Групп», — которая является организатором мероприятия, Наринэ Багманян.

Параллельно с выставкой будет проходить саммит «Аграрная политика России: безопасность и качество продукции», один из разделов которого будет посвящен вопросам обращения, обработки, переработки, хранения и утилизации продуктов жизнедеятельности животных. Участники рынка смогут задать все интересующие вопросы по данной теме представителям Россельхознадзора, а эксперты рынка и крупные компании поделятся успешными кейсами, которые позволят животноводам не только избежать штрафов, но и превратить ППЖ в дополнительный источник дохода, тем самым повысив эффективность бизнеса.