Фьючерсы на кофе в Нью-Йорке выросли более чем на 6% в понедельник на бирже ICE до нового рекордного максимума выше $4,30 за фунт, при этом некоторые участники рынка ссылались на панику на рынке на фоне ограниченной доступности кофе. Об этом сообщает Агентство Рейтер.
Фьючерсы на кофе Арабика достигли рекорда на 13-й торговой сессии подряд. Сообщения о грядущей сухой, жаркой погоды над кофейными районами Бразилии помогли выйти на новый цен, поскольку фермеры крупнейшей в мире стране-производителе неохотно продают.
«Паника наконец проявилась, цены будут продолжать расти», — сказал Боб Фиш, соучредитель кофейной франшизы Biggby Coffee, у которого 350 магазинов в нескольких штатах США.
«Есть только две вещи, которые могут остановить это: одна, Бразилия и Вьетнам имеют хороший год доходности (этого не ожидается до августа 2026 года). Во-вторых, в странах-потребителях достаточно разрушения спроса из-за роста цен», — отозвался он о небывалом росте цен.
Фиш предложила кофейням в США повысить свои цены, ведь в противном случае они рискует стать свидетелями того, как их прибыль «испаряется».
Фьючерсы на кофе в Нью-Йорке, рассматриваемые как глобальный ценовой ориентир, достигли рекордной отметки в $4,2410 за фунт ранее, закрывшись на 6,2% по цене $4,211 за фунт. Спотовый контракт, срок действия которого истекает в марте, достиг пика в $4,3195/фунт.
В этом году цены выросли примерно на 35% после роста на 70% в прошлом году.
Рынок обеспокоен низкими запасами в Бразилии, которая производит почти половину мировой арабики. Фермеры там продали около 85% текущего урожая и не торопятся продавать больше.
Кофе Робуста, более дешёвая альтернатива арабике, используемый в основном для приготовления растворимого кофе, вырос на 2,4% до 5697 долларов за тонну, достигнув самого высокого уровня 31 января — 5840 долларов.
В свою очередь нью-йоркское какао упало на 2,3% до 9878 долларов за тонну, потеряв 7% на прошлой неделе, в то время как лондонское какао упало на 1,7% до 7919 фунтов за тонну.
Фьючерсы на сахар-сырец выросли на 0,7% до 19,50 центов за фунт, в то время как белый сахар вырос на 0,3% до $519,40 за тонну.
