
О превентивных мерах поговорят на экспортном конгрессе
Выставка «Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / MAP Russia 2025» внедряет расширенный формат работы с традиционной для мероприятия темой и проводит трехдневный «Экспортный конгресс». Он будет реализован совместно с компанией «Савкина Эксперт Group» и нацелен на взаимодействие ведущих игроков рынка, обмен опытом, получение новых знаний и актуальной информации.
«Экспортный Конгресс» — ответ современным тенденциям рынка, когда российские производители по многим направлениям полностью закрыли объемы внутреннего потребления своего продукта. По данным Минсельхоза РФ, в России производство скота и птицы на убой в 2024 г. составило 16,74 млн т. Это максимальный показатель за всю историю России и СССР. Производство свиней и птицы также превысило возможные показатели, составив 6,2 млн т и 7,1 млн т соответственно.
Ранее сообщалось, что по предварительным оценкам Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России, в 2024 году российский экспорт мяса и субпродуктов увеличился на 24% по сравнению с 2023-м и составил рекордные 1,7 млрд долл. В структуре поставок около 48% пришлось на мясо птицы, 37% – свинину, 14% – говядину.
Так, российский экспорт мяса и субпродуктов птицы вырос на 17% и достиг 800 млн долл. Продажи за рубеж свинины увеличились на 42%, превысив 610 млн долл., что является рекордным уровнем. Отгрузки говядины составили свыше 230 млн долл. — на 16% больше 2023-го.
С 2019 года крупнейшим покупателем российского мяса является Китай — ведущий импортёр мяса птицы и говядины из России. По оценкам экспертов рынка, в 2024 году продажи мяса в эту страну выросли на 14%, до 560 млн долл. Также в топ-3 импортёров входят Саудовская Аравия, увеличившая закупки в 1,9 раза, до почти 230 млн долл., и Беларусь: только за 10 месяцев 2024 года в соседнее государство поставлено мяса из России на сумму 226 млн долл., что на 10% больше аналогичного прошлогоднего периода.
Согласно расчётам экспертов к 2030 году российский экспорт мяса может преодолеть планку в 3,6 млрд долл.

«Страна бьет рекорды не только по производству и потреблению мяса, но и по ряду других продуктов, содержащих животный белок. Важно действовать превентивно и не допустить перепроизводства без возможности реализации продукции за пределами страны. Это одна из важных общероссийских задач, которая также соответствует целям стратегии развития АПК до 2030 года с указанным в документе ростом экспорта в денежном выражении. Решать ее нужно сегодня за счет поиска новых каналов сбыта, географических направлений, адаптации продукции к требованиям новых экспортных рынков, их потребительским предпочтениям. Эта тема по-настоящему волнует наших производителей», — рассказывает Наринэ Багманян, организатор выставки MAP Russia 2025 и президент компании «Асти Групп».
«Экспортный конгресс» станет важной, но все же частью большой деловой программы выставки. В его рамках уже намечен фокус на большое количество тем. Проблематика очевидна — торговые войны и санкции, изменение политических альянсов, ведущее к пересмотру торговых соглашений, и глобальная рецессия экономического роста при общем повышении протекционизма в некоторых странах.
Напомним, что только в начале марта таможня Китая объявила, что приостановит импорт продуктов из говядины с шести заводов в Бразилии, Аргентине, Уругвае.
Министерство торговли Китая начало расследование импорта говядины в декабре, поскольку крупнейший в мире импортёр мяса и потребитель борется с избыточным предложением на рынке, что привело к многолетним минимумам внутренних цен.
В свою очередь либертарианский президент Аргентины Хавьер Милей придя к власти в конце 2023 года, назвал Китай коммунистическим «убийцей» и угрожал ослабить связи с азиатской нацией. Вместо этого экспорт в Китай, включая сою и литий, подскочил на 15% в первый год.
Прагматичный разворот естественного союзника США лишь подчёркивает проблему для президента Дональда Трампа в богатой ресурсами Южной Америке, где процветающая торговля в последние годы усилила влияние Китая.
Есть мнение, что новые тарифы Китая на сельскохозяйственные товары в США способны изменить глобальные торговые потоки, побуждая крупнейшего в мире импортёра сельскохозяйственной продукции закупать больше мяса, молочных продуктов и зерна из стран Южной Америки, Европы и Тихого океана.
По словам представителей отрасли и аналитиков, поставки в Китай от ключевого поставщика сои Бразилии, ведущего экспортёра пшеницы Австралии и крупного поставщика свинины в Европе могут возрасти в результате торговой войны между крупнейшими мировыми экономиками.
Также Китай быстро отреагировал на новые пошлины США, объявив о повышении на 10% и 15% импортных пошлин, покрывающих американские сельскохозяйственные товары на 21 миллиард долларов.
Не остался в стороне от торговых войн и Европейский союз, объявив об ответных торговых действиях с новыми пошлинами на промышленную и сельскохозяйственную продукцию США, в течение нескольких часов ответив на повышение администрацией Трампа тарифов на весь импорт стали и алюминия до 25%.
«Во всем этом мы видим ряд отличных возможностей для бизнеса. Выход на новые рынки, включая страны Азии, Африки и Латинской Америки, где наблюдается рост среднего класса, участие в региональных торговых соглашениях: RCEP, Африканская зона свободной торговли. В рамках выставки MAP Russia 2025 дадим ответы на прикладные вопросы. Например, как пройти сертификацию и стандартизацию по международным нормам качества и экологичности, среди которых органическая сертификация, Halal, Kosher и другие», — рассказала Любовь Савкина, генеральный директор и основатель экспертного агентства «Савкина Эксперт Group».
Охват подтем конгресса MAP Russia 2025 затронет спектр от генетики и селекции до государственной поддержки и регулирования. При этом большой акцент будет сделан на инновационных решениях и цифровой трансформации экспортной деятельности.