Экспорт мёда в прошлом году превысил показатель 2023 года

Согласно оценкам экспертов, по итогам 2024 года объём российского экспорта меда превысил 5 тыс. тонн. Это является историческим рекордом и на 40% превосходит показатель 2023 года. Об этом сообщается на сайте Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России.

Покупателями российского мёда являются более 50 стран. В том числе отгрузки в Словакию выросли в 2,3 раза и достигли 1,2 тыс. тонн. Поставки продукта в европейскую страну начались в 2023 году, и по итогам 2024-го Словакия стала крупнейшим импортером отечественного меда.
Также в 2,3 раза увеличился экспорт российского мёда в Сербию, превысив 1 тыс. тонн. Топ-3 покупателей замыкает Китай, импортировавший 800 тонн меда из России – на 3% меньше объема 2023 года.

Согласно данным Всемирного банка (WITS), уже сегодня Россия занимает 4-е место по объёму поставок натурального меда в Китай, уступая лишь Новой Зеландии, Австралии и Таиланду, отмечает заместитель директора государственного автономного учреждения «Башкирский научно-исследовательский центр по пчеловодству и апитерапии» Елена Габидуллина.

Напомним, что безопасность продукта всегда должна быть на месте, чтобы завоёвывать доверие зарубежных потребителей.

Так, Россельхознадзор осуществляет усиленный контроль за безопасностью мёда. В рамках такого мониторинга служба фиксирует участившиеся случаи выявления в мёде российских производителей, в том числе имеющих право поставок в страны ЕАЭС и за рубеж, остаточных количеств лекарственных средств и продуктов химического распада сахаров.

К примеру, в ноябре 2021 года остатки метронидазола были обнаружены в мёде, изготовленном в Алтайском крае и Республике Татарстан, превышение содержания гидроксиметилфурфурала выявлено в мёде из Новгородской области.

По выявленным нарушениям территориальными управлениями Россельхознадзора приняты меры реагирования в соответствии с российский законодательством.

Кроме того, продукция производителей, допустивших несоответствия, поставлена на усиленный лабораторный контроль в Реестре предприятий-поставщиков ЕАЭС.

Метронидазол относится к группе антибактериальных препаратов, которые используют для лечения и профилактики болезней пчел. Содержание в продуктах пчеловодства остаточного количества данного средства свидетельствует об их применении на пасеках с несоблюдением сроков выведения препарата из организма насекомых.

При этом наличие остатков лекарственных средств, включая метронидазол, в мёде запрещены не только законодательством России и ЕАЭС, но и большинства стран мира, в том числе государствами Евросоюза и Китаем, куда интенсивно экспортируется российская продукция.

Как известно регулярное употребление человеком пищевых продуктов (в том числе мёда), содержащих остатки антибактериальных препаратов, грозит негативным влиянием на микрофлору кишечника, аллергическими реакциями, а также способствует развитию устойчивости (резистентости) микроорганизмов к антибактериальным препаратам.

Россельхознадзор обращает внимание участников оборота мёда на необходимость неукоснительного выполнения требований законодательства России, ЕАЭС и стран-импортеров продукции пчеловодства.