В Британии наступил кадровый голод в АПК
По словам молочных фермеров нехватка рабочих угрожает продовольственной безопасности Великобритании. Как заявили в кооперативе «Арла», пять из шести фермеров получают очень мало или ноль откликов на вакансии. Об этом пишет британская The Guardian.
Молочные фермеры предупреждают, что давняя нехватка рабочих, усугубляемая Брекситом и пандемией, поставила под давление продовольственную безопасность Великобритании.
Пять из шести фермеров, которые искали рабочих, заявили, что они получили очень мало или ноль откликов от квалифицированных людей на свои рабочие вакансии, согласно опросу производителей молочных продуктов, проведенному «Арла», крупнейшим молочным кооперативом в Великобритании и владельцем брендов Lurpak и Cravendale.
Пятый ежегодный опрос 1900 британских молочных фермеров «Арла» выявил обострение борьбы за поиск работников с нужными навыками и опытом, при этом 79% фермеров подчеркнули эту проблему в 2021 году, увеличившись до 84% в этом году.
По словам производителей молока, трудности с наймом персонала усугубились после Брексита и пандемии, поскольку сочетание прекращения свободного передвижения работников ЕС и других экономических факторов после Ковид затруднило поиск подходящего персонала, в то время как была аналогичная история во всем сельскохозяйственном секторе.
Почти половина (48,6%) опрошенных заявили, что сейчас сложнее сохранить персонал, чем это было до Брексит и пандемии, в то время как только 5% заявили, что ситуация улучшилась.
Более одного из 10 (13%) респондентов заявили, что они вообще покинут сельское хозяйство в течение следующих 12 месяцев, если не будет улучшения нехватки рабочей силы, а 6% заявили, что они были вынуждены сократить количество производимого ими молока.
В самом кооперативе «Арла» за последние несколько лет наблюдалось сокращение производителей молока, хотя объёмы производства остались неизменными. Его членский состав сократился примерно на 300 человек с 2100 человек три года назад, поскольку фермеры вышли на пенсию или путем консолидации ферм на фоне тенденции к сохранению более крупного стада. Члены «Арла» представляют почти треть всех молочных фермеров Великобритании.
Согласно последним данным совета по развитию сельского хозяйства и садоводства, около 200 британских молочных фермеров ушли из отрасли за 12 месяцев до апреля 2025 года, в результате чего общее число производителей достигло 7 040.
