Производство французских вин сильно упало
Ожидается, что производство вина во Франции вырастет на 3% по сравнению с прошлогодним сезоном дождей, но упадёт на 13% по сравнению со средним показателем за пять лет. К этому привели жара и засуха в августе, а также меньшие площади виноградной лозы в некоторых ключевых регионах, сообщило министерство сельского хозяйства во вторник. Его цитирует Агентство Рейтер.
Франция, которая борется с Италией и Испанией за позицию крупнейшего в мире производителя вина, как ожидается, произведет 37,4 млн гектолитров (млн гл) вина в этом году, говорится в сообщении, ниже первоначального диапазона 40 млн гл-42,5 млн гл в прошлом месяце.
«Жаркая погода и засуха в августе затронули несколько виноградников, в частности, в Шаранте, Бургундии, Божоле и Лангедок-Руссильоне», — сообщили в министерстве.
В результате «содержание сока в винограде снизилось, а созревание ягод ускорилось, что перенесло даты сбора урожая во многих регионах и привело к снижению производственного потенциала».
Кроме того, сокращение площади виноградников — с более чем 20 000 га, выкорчеванных с момента последнего урожая в Бордо, на Юго-Западе и в Лангедок-Руссильоне — также способствовало снижению объёмов, говорится в сообщении министерства.
Франция субсидировала вывоз виноградных лоз для борьбы с избыточным предложением перед лицом падения потребления вина, подход, критикуемый некоторыми производителями за то, что он делает южные районы более уязвимыми для лесных пожаров.
Сбор шампанского начнется в начале сентября, раньше обычного. Несмотря на тепло и плохое цветение, производство должно превысить 2024 год на 12%, хотя, как видно, оно будет на 10% ниже среднего показателя за пять лет.
В Бордо виноград начали собирать рано, в середине августа, когда тепловые волны повлияли на урожайность. Производство остается близким к 2024 году, но на 15% ниже среднего показателя за пять лет.
По данным министерства, регион Божоле ожидает свою самую низкую урожайность с 2012 года. Лангедок и Юго-Запад также сталкиваются с сокращением производства, в то время как Луара ожидает увеличения по сравнению с прошлым годом.
Гектолитр эквивалентен 100 литрам или 133 стандартным бутылкам вина.
