По оценкам, за первые 9 месяцев 2025 года Россия поставила на зарубежные рынки макаронных изделий на 154 млн долл., что на 21% больше аналогичного прошлогоднего периода. В физическом выражении экспортный объём вырос на 8%, до 103 тыс. тонн. Об этом сообщается на сайте ФГБУ «Агроэкспорт».
Крупнейшими импортёрами отечественных макаронных изделий традиционно являются страны ближнего зарубежья. Среди них лидер в текущем году – Беларусь с долей 35%: с начала года в эту страну отгружено продукции на 54 млн долл., что на 43% больше сопоставимого периода 2024 года. На втором месте среди покупателей – Казахстан, на территорию которого экспортированы российские макаронные изделия стоимостью 36 млн долл. (+1%). Замыкает топ-3 Узбекистан с показателем 16 млн долл. (+19%).
Также в десятку ведущих потребителей российских макаронных изделий входят Грузия, Азербайджан, Туркменистан, Армения, Киргизия, Таджикистан и Монголия.
Напомним, ранее Минпромторг России предложил расширить обязательную маркировку на крупы, злаки, картофель быстрого приготовления, зерновые продукты для завтрака, мед и ряд других товаров бакалеи с 1 марта 2026 года. Как рассчитывают в министерстве, нововведения будут способствовать сокращению объёмов незаконного оборота данной продукции, увеличению доли добросовестных производителей на рынке и получению доступа к данным о произведенной и ввезённой продукции.
Ранее наше издание сообщало, что российская продукция макаронных изделий экспортируется примерно в более чем 60 стран по всему миру. По итогам первых 8 месяцев текущего года Россия поставила на мировые рынки 74 861 тонн макаронных изделий
Лидерами потребления российских макаронных изделий в 2023 году (за период январь-август) стали Казахстан (16 151), Беларусь (13 749), Туркмения (8 383 тонн), Грузия (8 225 тонн), Армения (7 776 тонн).
«С 2017 года производство макаронных изделий растёт со средним темпом 4,5%, что говорит о стабильном развитии отрасли в ответ на высокий внутренний спрос. К концу 2023 года экспорт может преодолеть порог в 112 тыс. тонн. Достигнуть таких показателей Россия сможет в первую очередь за счет увеличения экспорта в страны Ближнего Востока Заметные объёмы также продолжат поставляться на рынки Беларуси и Туркмении», —прокомментировал руководитель Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов.
Кстати, заодно РСХБ опросил россиян об их отношении к происхождению макаронных изделий при покупке. Порядка 51% респондентов отметили, что отечественные макаронные изделия не уступают зарубежным и однозначно высказались в поддержку местного производителя. 45% отметили, что не обращают внимание на страну-производителя. Лишь 4% покупают макароны зарубежного производства.
Согласно полученным данным, больше половины респондентов (61%) заявили, что регулярно покупают макаронные изделия несколько раз в месяц. 25% опрошенных признались, что являются настоящими ценителями блюд из макаронных изделий и балуют себя покупкой данного продукта несколько раз в неделю, используя не только как привычный гарнир, но и как самостоятельное блюдо. 14% потребителей рассказали, что макароны не удовлетворяют их вкусовые предпочтения полностью, поэтому покупают их очень редко: всего лишь несколько раз за полгода.

