По оценкам, за первые 11 месяцев 2025 года Россия поставила на внешние рынки более 405 тыс. тонн мяса птицы. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём увеличился на 11%. Экспортная выручка выросла на 17% и достигла 835 млн долл. Об этом сообщается на сайте Федерального центра развития экспорта продукции АПК Минсельхоза России.
В структуре поставок основная доля приходится на куриные мясо и субпродукты: их отгрузки увеличились на 9%, до 368 тыс. тонн. Экспорт мяса и субпродуктов индейки вырос на 40%, до 35 тыс. тонн. Кроме того, за рубеж поставлено 2,3 тыс. тонн мяса и субпродуктов утки — на 28% больше, чем за 11 месяцев 2024 года.
На первом месте среди крупнейших импортёров — Китай, на который приходится более трети зарубежных продаж отечественного мяса птицы. С января по ноябрь объем поставок в эту страну вырос на 5% год к году и превысил 147 тыс. тонн. Преимущественно в КНР отгружаются лапы, крыло и субпродукты. На втором месте — Саудовская Аравия с объемом 72 тыс. тонн (+1%), в основном тушка и филе. Замыкает тройку лидеров Казахстан с 59 тыс. тонн (+21%).
Напомним, что по оценкам экспертов, с января по июнь 2025 года Россия экспортировала мяса птицы на сумму более 440 млн долл., что на 30% больше аналогичного прошлогоднего периода. В физическом выражении объем поставок увеличился на 22%, превысив 218 тыс. тонн.
Тогда руководитель Федерального центра «Агроэкспорт» Илья Ильюшин отмечал, что основной объём экспортной выручки – порядка 88% – по-прежнему приходился на куриное мясо и субпродукты, ещё 12% – мясо и субпродукты индейки и менее 1% – мясо утки. При этом индейка демонстрировала опережающие темпы, увеличиваясь более чем на 39% год к году.
Свыше 44% стоимостного объема экспорта в 1-м полугодии приходилось на Китай. Также в число ключевых импортёров входила Саудовская Аравия с долей 24%.
Сообщалось, что «помимо стран-лидеров, впечатляющая динамика фиксируется в экспорте на Африканский континент – рост почти в 3 раза».
Рост экспорта в первой половине 2025 года обусловили несколько факторов, среди которых тот факт, что в первом полугодии целый ряд международных рынков был временно закрыт для бразильского мяса птицы в связи со вспышкой высокопатогенного гриппа птиц. Таким образом, «странам, которые традиционно покупали большие объемы в Бразилии, пришлось искать альтернативы, одной из которых стала Россия». Однако во второй половине годы, прогнозирует руководитель Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин, «когда у Бразилии постепенно восстанавливается возможность поставлять в те страны, которые в течение нескольких месяцев были закрыты, конкуренция обострится».
Напомним, что в 2015-2023 гг. экспорт мяса и мясопродуктов индейководства из России вырос с 0,35 до 25,6 тыс. тонн, то есть в 77 раз.
Фото Freepik.
