The Guardian: чудо-урожай или как американский фермер продвигает силу водорослей

The Guardian: чудо-урожай или как американский фермер продвигает силу водорослей

Кельп или бурая водоросль может не только очищать загрязнённые нью-йоркские воды, бороться с изменениями климата, но и отвечать требованиями устойчивого развития, однако для того чтобы её выращивать сначала нужно изменить закон. Об этом сообщает корреспондент Александра Талти, газета The Guardian.

Аляска и Мэн в настоящее время являются ведущими производителями морских водорослей в США, поскольку в обоих штатах разрешено разведение морских водорослей. Тем временем, Нью-Йорк изо всех сил пытается не отставать, а производители теряют еще один сезон, ожидая изменения закона. Хотя законопроект о Кельпе законодательный орган штата принял ещё в июне, его пока не подписал губернатор Нью-Йорка. Недавняя отставка губернатора Эндрю Куомо обеспокоила активистов дальнейшей задержкой.

«Другие штаты, похоже, впереди нас», — сказал член ассамблеи Фред Тиле, который впервые предложил так называемый «Кельп Билль» законодательному органу штата Нью-Йорк пять лет назад. Законопроект позволит арендовать придонные земли штата в заливе Пеконик и Гардинерс для коммерческого выращивания ламинарии. Подобный законодательный акт создал активную устричную индустрию штата в 2009 году, породив более десятка предприятий аквакультуры по всему Лонг-Айленду.

«Сахарная ламинария предлагает ученым еще один инструмент для решения проблем с изменением климата, связанных с увеличением углерода», — считает доктор Чарльз Яриш из Университета Коннектикута, биолог, занимающейся морскими водорослями.

США имеют более 154 000 км береговой линии — это вторая береговая линия по величине в мире — и Яриш считает, что она может стать ведущим производителем первой в истории регенеративной культуры океана. Он предполагает, что этого можно достичь, создав крупные фермы в исключительной экономической зоне США, которая простирается на 200 морских миль на шельфе.

« Как то, что мы едим, влияет на окружающий мир? С ламинарией это чистый позитив», — говорит Брай Уорнер, президент Atlantic Sea Farms, компании Мэн, которая стала первой в стране коммерческой фермой по производству морских водорослей в 2009 году.

Описывая ламинарию как «истинно регенеративную», Уорнер указывает, что «это просто чудо-урожай». Кельпи не нужна пресная вода, земля и ей не нужны удобрения.

Как известно ламинариевые относятся к классу морских бурых водорослей. Они распространены в умеренных и холодных морcких водах, как в Северном, так и в Южном полушарии. Многие из них являются ценными промысловыми видами.

Похожие записи

Органику стандартизируют

Органику стандартизируют

Вопросы поддержки фермеров обсудили на первом заседании рабочей группы при Правительстве РФ

Вопросы поддержки фермеров обсудили на первом заседании рабочей группы при Правительстве РФ

Учёные успешно скрестили московский и канадский сорта земляники

Учёные успешно скрестили московский и канадский сорта земляники

Системообразующие предприятия в АПК получили льготные кредиты

Системообразующие предприятия в АПК получили льготные кредиты